Pepino para mantener una Piel Joven...

El Pepino es el fruto de una planta herbácea anual (cucumis sativus), de la familia de las cucurbitáceas. P osee grandes hojas verdes formando un dosel sobre los frutos, que nacen de brotes laterales en las axilas de éstas. Emite zarcillos, por lo que se la puede guiar por una espaldera o dejarla crecer sobre el suelo de forma rastrera. Los tallos, gruesos y espinosos están divididos en nudos de los que nace un zarcillo y una hoja.

Su fruto, el pepino, es una hortaliza de piel verde más o menos oscura o incluso amarillenta, según la variedad, con forma cilíndrica y alargada de unos 30 cm. El interior es una pulpa blanca y acuosa con pequeñas semillas aplanadas repartidas a lo largo del cuerpo del fruto. Habitualmente se recolecta aún verde y se consume crudo, cocinado o elaborado como encurtido. La mejor variedad para encurtir es la llamada "Cornichon".

Se conoce desde hace más de 3.000 años. Aunque se piensa que es oriundo de la India, su cultivo se ha extendido tanto que es difícil determinar su procedencia. Ya formaba parte de la gastronomía griega y romana. Según cita Plinio, nunca faltaba entre los platos servidos al emperador Tiberio. Hoy en día, es un ingrediente típico en las ensaladas mediterráneas y su variante encurtida un popular aperitivo.

El pepino, por su riqueza en agua, vitamina E y aceites naturales, constituye uno de los mejores remedios para el cuidado externo de la piel.

Aplicado Externamente sobre esta, aporta todo sus aceites y agua para

suavizar y rehidratar este órgano devolviéndole toda la frescura y textura que va perdiendo como consecuencia de las agresiones ambientales o de la propia degradación

natural del organismo por la acción de los radicales libres. Así pues resulta muy adecuado para pieles que han sufrido las consecuencias de una exposición prolongada

al sol.

Señalo sencillas Mascarillas de Pepino:

La mascarilla de pepino es excelente para dar suavidad a la piel, quitar manchas y arrugas.

La manera de realizarla es triturar los pepinos hasta que queden hechos una pasta y esparcirlos sobre la cara. Dejar unos 15 minutos y retirar con agua tibia.

Se cuenta el caso de célebres bellezas, como la francesa Ninon de Lencios, que usaba el jugo de pepinos para rejuvenecer su piel, y enseña a preparar un aceite de pepino para esos mismos fines, de la siguiente manera:

Se pelan y se cortan ¼ kilo de pepinos y se hace calentar (sin hervir) en 1 ½ litros de aceite de oliva y luego, después de enfriado, se pasa por un colador y está listo para ser usado.

Mascarilla de pepinos y miel

Ingredientes

1- 1/ 4 de taza de miel de abeja

2- Opcional: unas gotas de jugo de limón o una gota de aceite de almendras

3- 1 pepino

Aplicación :

Pelar el pepino y cortarlo en rebanadas muy finas o triturarlo en la licuadora o procesador de alimentos.

Si usan limón mézclarlo con la miel... Aplícar la miel y darse un masaje en el rostro. Se puede diluir con un poco de agua para suavizar su textura. Con movimientos circulares siempre hacia arriba siguiendo la dirección del músculo.

Dejar la miel por mas o menos 10 minutos en la piel, mientras tanto descansar y cerrar los ojos, tratar de pensar en cosas agradables.

Eliminar la miel con agua tibia... Poner el pepino sobre el rostro y cuello. Se puede cubrir aun los ojos si se desea con mas pepino.

Dejar el pepino por 5 o 10 minutos y eliminar con agua tibia.

Sentirán la piel firme y limpia.

Pepino y manzanilla

Ambos ingredientes principales son calmantes por lo que ayudan en caso de irritación

Ingredientes

1- 1 pepino mediano

2- una bolsita de té de manzanilla o una cucharada de flores de manzanilla (chamomile tea)

3- una cucharada de gelatina sin sabor (es colágeno puro)

Procedimiento

Preparar ¼ taza de te de manzanilla, una vez listo disolver la gelatina. Esperar a que enfrie. Licuar el pepino y colarlo. Mezclar el pepino con la manzanilla y gelatina...e sperar que este totalmente frío.

Aplicación

Limpiarse el rostro y aplícar la mascarilla sobre el rostro y cuello.

Dejarla por más o menos 15 minutos...Eliminarla con agua tibia.

También se puede usar caléndula en lugar de manzanilla.

Y para terminar una recetita de cocina sencilla:

Ensalada de Pepino y Atún

Ingredientes :

2 latas de atún en agua

3 cucharadas de mayonesa

1 limón

1 taza de tomatitos cherry

2 cucharadas de almendras o nueces peladas

1 Pepino cortado en cuadritos pequeños

1/2 Lechuga cortada

Sal

Preparación :

Se escurre el agua a los atunes, se les agrega la mayonesa, el jugo del limón, el pepino, la lechuga, los tomatitos, las almendras y la sal. Se puede agregar un toque de pimienta. Revolver y listo.